– Đến với dịch vụ ăn uống giải trí tại nơi đây luôn làm khách hàng thấy thoải mái và hài lòng bởi đội ngủ nhân viên nhiệt tình, vui vẻ và phục vụ ân cần chu đáo
– Điều quan trọng nhất là nơi đây sữ dụng một không gian ẩm thực vô cùng độc đáo và quyến rũ, được thực hiện bởi các đầu bếp chuyên nghiệp.
Với không gian ẩm thực mang phong cách kiểu fusion kết hợp các phong cách ẩm thực vùng miền mà nơi đây sữ dụng trong kinh doanh chính là giá trị cốt lỗi và là nền tảng đã mang lại sự thành công cho quán
– Tại đây được áp dụng quy trình quản lý bếp chuyên nghiệp, với quy trình quản lý từ khâu nhập hàng đến khâu sơ chế và chế biến thành phẩm món ăn điều được giám sát chặt chẻ. Quy trình làm việc trong bộ phận luôn theo kiểu đội nhóm và được phân bố công việc, trách nhiệm cụ thể rõ ràng
– Các món ăn làm ra điều có công thức và định lượng, quy trình chế biến cụ thể giúp luôn đảm bảo một chất lượng món ăn tốt nhất, đồng thời cũng giúp chúng ta quản lý được giá trị của các mặt hàng hóa nguyên vật liệu một cách dễ dàng nhất
- Dự án:
Mộc Sơn Tửu Quán - Hạng mục thực hiện:
Tư vấn Setup bộ phận Bếp - Đơn vị chủ đầu tư:
Ẩm Thực Mộc Sơn Tửu Quán
